زراعت یا کشاورزی نحوه تولید خوراک، الیاف و دیگر محصولات دلخواه از راه کاشت نباتات بخصوص است.
زراعت در کل سه مرحله دارد به نام‌های کاشت، داشت و برداشت.
زراعت نحوه یا فرایند تولید غذا، علوفه، الیاف و دیگر محصولات بوسیله ازدیاد اصولی نباتات بومی و حیوانات اهلی است. امروزه واژه زراعت تمام فعالیت های لازم جهت تولید غذا، علوفه و الیاف را تحت پوشش قرار میدهد، که شامل همه روش های ازدیاد و تربیه حیوانات اهلی نیز می شود.
