Chaperone
s (چاپرون های مولکولی)

می دانید که پروتئین
ها مسئول انجام عمده فعالیت های بدن هستند.

در گروه اسید های
آلی بدن قرار دارند و دارای ساختمان سه بعدی می باشند.

دستور ساخت پروتئین از DNA صادروطی مراحل رونویسی
وترجمه(فرایند پروتئین سازی) ،نوبت به

ساختمان سه بعدی یه
به عبارتی تا خوردگی رشته های پلی پپتید می رسد.در پروتئین هایی مانند هموگلوبین که چند زیر واحد
دارند این موضوع از اهمیت ویژه ای برخورداراست.

آنزیم ها و پروتئین
های کمکی جهت تسهیل تاخوردگی، شناخته شده که می توان ازآنزیم پرولیل سیس-ترانس ایزومراز،آنزیم دی
سولفید ایزومراز و Chaperones
مولکولی نام برد.

Chaperons
مولکولی دارای شکل های هم ساختار هستند ودر باکتری ،میتوکندری،کلروپلاست وسیتوزول سلول های یوکاریوتی یافت می شوند.

 

بقیه در ادامه مطلب